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ブログ始めてからは初訪問。「中華そば うめや」 行ってきました。

更新日[2009.12.05 Saturday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]
どーも、麺たぼりっくです。

今日は金沢区にある「中華そば うめや」に行ってきました。

化学調味料を使わずに作る豚骨と鳥の魚介のコラボな良い感じのスープが楽しめます。チャーシューも肩ロースを燻製にしたりと凄まじいこだわりです。
中華そば うめや
お店は大通りに面しております。駐車場が2台分確保されてます。

土日にかかわらず地元の方に愛されているお店らしく昼時は数人の列ができているそうな。
中華そば うめや メニュー
そんな中華そば うめやのメニューです。
ノーマルな中華そば 650円、味玉そば 750円、特製うめやそば 850円、焼豚そば 900円。つけめんもあります。大盛りは100円増し。

最後にこの店に来たのは麺喰ブログを始める前でしたから3年ぶりぐらいですか。
特製うめやそば大盛
特製うめやそばの大盛りです。

化学調味料を使わないラーメンは無化調ラーメンというらしいです。ここ、テストに出ますよ(^−^)。
中華そば うめやの麺
麺も特注で低加水な中太麺とのことです。スープがよくからんでまいります。

中華そば うめやの味玉
味玉もおいしい♪

地元の方に愛されるというのも当然で納得のおいしさです。




店名 中華そば うめや
住所 横浜市金沢区釜利谷東6-1-18
電話番号 045-788-3112
営業時間 11:30-14:30 / 17:30-21:00
定休日 水曜日

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カテゴリー[神奈川県横浜市金沢区] 中華そば うめやcomments(0)trackbacks(0)
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