みなさまお元気でしょうか?どもマシマシです。
今日は、なぜか魚介系ラーメンが食べたくなったので、ちょっと遠出をし横浜まで
神奈川新町にある「大勝軒」へ行ってまいりました。池袋の大勝軒が復活というニュースが最近話題となっていたので・・・大勝軒の中では比較的近場で
味玉ラーメンを注文。さてさて味の方ですが、魚介のだしがしっかりしており、しかし魚介が出すぎず、油も多そうですがそうでもなく、あっさりでもなく、これはかなりうまいです!
チャーシューも昔ぽいですがまずまずおいしい!味玉がまた半熟がいい感じで味もしつこくなくおいしい!今ではあまりない「なると」もうれしい一杯でした。
私は、大勝軒はつけ麺で有名ですがラーメンの方が好きになりました〜