マシマシさんに「大勝軒はつけ麺より普通のラーメンの方が美味いですよ」とアドバイスをされましたが、つけ麺から入ってしまったのでどうしようかと悩んでいる「麺たぼりっく」です。
ラーメンの本を見ていたら、どうやら厚木にもう一店「大勝軒」があるらしいじゃないですか。
たまたま仕事も早く終わりルンルン気分で行ってきました。
土曜の夜19:20頃に行きましたが、店内にお客さんが2組ぐらいしかおらずラッキーでした。店内もすごくキレイで清潔感あふれるお店でした。
店主とその奥様と小学校高学年ぐらいのお嬢さんの3人でお店をやってらっしゃるようです。とても仲良さそうな感じでした。お嬢さんは、仕込みの手伝いとかしてたんでしょうかね?いろいろとお父さんとお母さんに教わってたようです。とても家庭的な雰囲気がよかったです。
さて、お目当ての「つけ麺」です。
このお店は、厚木大勝軒とちがって、濁りが少なく一番最初に食べた平塚の湘南大勝軒の印象の方が近い感じ。でもお店も違えば見た目も味も全然違います・・・。なんか家庭的な感じなお店なせいか、写真のつけ汁もどことなく「暖かい感じ」がするのは気のせいでしょうか・・・?
私的には、とっても大好きな味。これは美味い!!
こちらは、もりそばの麺。
極太ではないものの太麺ですね。どちらかというと柔らかめかな??
でもモチモチしてて美味しいの。
これまた食い応えのあるチャーシューが3枚入ってました。
基本的にチャーシューは、しっかりと噛み切れる系の肩ロース。私の大好きなチャーシュー。
大勝軒については、全然素人ですがとっても美味しかったです。
また今度、マシマシさんとスノーボードが忙しくラーメン食べていない替え玉王子2世さんを連れて行きたいと思います。
店名 大勝軒小野橋店
住所 厚木市小野2180-3
定休日 水曜日
営業時間
11:00〜17:00(土・日曜・祝日11:00〜14:30 / 17:00〜20:00)
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