だいぶ前の事になってしまいましたが依然、横浜vs巨人戦をマシマシさんと観戦した帰りに横浜駅に降り立ち、
家系総本山吉村家に行ってきました。
いわゆる吉村系といわれる家系ラーメンの原点というべきお店です。地元の藤沢でしたら「まつり家」とか、近所ですと厚木でしたら「厚木家」とかですね。
駅からちょっと歩きますがそこは我慢です。だいたい11時ぐらいに着いたんですが夜遅くだというのにかなりの行列でした。嘘か真か1日1,000人以上の来店者があるというモンスターなお店。
家系総本山吉村家はやっぱりトッピングがかなり種類が多くて安いのがうれしいです。
店内には過去に発売されたであろうカップめんがズラリと並んでいました。
さて混雑していたので券売機は写真にとらなかったのですが
ラーメン 630円 中盛 740円 大盛 870円
チャーシューメン 740円 中盛 910円 大盛 990円
って感じです。味玉50円とか海苔も50円だった気がしますです。
僕はラーメン中盛と味玉を注文。
マシマシさんはラーメン大盛キャベツ味玉を頼んでました。
今まで数店舗の吉村系ラーメンを食べましたが
家系総本山吉村家のスープはまた格別です。醤油が強いようなイメージがありますが醤油の濃さも豚骨の濃厚さも最高に抜群。これは並んで食べた買いがあるぞっと。
麺は酒井製麺って家系によくある短い麺のヤツ。
チャーシューも燻製にしたような味がする例のアレ。柔らかかくておいしかったので僕もチャーシューメンにすれば良かったとか思いながら食べてました。
僕的に家系ラーメンに味玉は欠かせません。美味しい。。。
ラーメン好きなら一度は喰っとけって店ですかね。ごちそーさまでした。
店名 家系総本山吉村家
住所 横浜市西区南幸2-12-6
営業時間 11:00-24:00
定休日 月曜(祝日の場合は火曜)
電話 045-322-9988
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