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更新日[2016.04.07 Thursday]|書いた人[スポンサードリンク]

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マシマシへの道「千葉県編パート 廖\虱娶富津市「梅乃家」です〜

更新日[2009.12.31 Thursday]|書いた人[マシマシ]
どもマシマシです〜

先日、千葉県富津市にある「梅乃家」へ行ってまいりました〜
梅乃家

3〜4年前くらいに、麺たぼりっくさんと替え玉王子2世他で行ったことがあり、なつかしく・・・
行っちゃいました
当時、テレビで「竹岡式ラーメン」の特集を見て・・・
一大決心じゃないですが、千葉まではるばる遠征を・・・

今じゃ・・・近場???

さてさて、10時45分頃ですが、すごい行列です
梅乃家

チャーシューメンを注文
梅乃家

なかなかのボリュームです
チャーシューは味が濃くて風味たっぷりやみつきになります
スープはこのチャーシューの煮汁うすめて使用しているとテレビでやっていました・・・
これがいい感じでおいしんです
梅乃家  梅乃家
麺は竹岡式は乾麺です
しかし、隣にすわっていた人が生麺もどうやら限定であるとかないとか・・・・

注文するときに「やくみ」を注文するとたまねぎがのっかってきます
裏側の道からは晴れていると富士山がきれいに見えます


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店名 梅乃家
住所 千葉県富津市竹岡401
営業時間 10:00-19:00
定休日 火曜、月1回不定休有り
電話 0439-67-0920

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カテゴリー[千葉県富津市] 梅乃家comments(0)trackbacks(0)

初訪問 ラーメン二郎品川店 行ってきました。

更新日[2009.12.24 Thursday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]
どーも。麺たぼりっくです。

メリークリスマス!!ってなもんで。おれったらクリスマス・イブにブログ書いちゃってます。
10年くらい前の女の子のことばっか考えてたのに、今じゃラーメンのことばっかり考えてます。

ほんと今年ももう終わっちゃいますねぇ。マシマシさんったら平成21年の成績は、どうやら年間150杯に届く勢いのようです。他のラーメンブログをみると300杯とかざらにいらっしゃるので大したことないですが、それでも150杯は凄いです。個人的に付き合いのある方はツッコミ入れてあげてください。

さて、並ぶのがツライ季節ですが頑張って行ってきました。月一回の恒例行事の二郎ツアーです。
今回はラーメン二郎品川店です。

ラーメン二郎品川店 店の様子

お店の真横やら真後ろにコインパーキングがありますから車を停めるのには困らないと思います。
ラーメン二郎品川店はオープン時間が11:00と早いです。11:15分ぐらいに到着しましたが既に外に10人以上ならんでおりました。

ラーメン二郎品川店 券売機ラーメン二郎品川店 営業時間
ラーメンは、普通が700円で小豚800円、ダブルが900円。大盛りは100円増しで煮玉子が100円という感じ。

ラーメン二郎品川店 小ブタ 野菜 ニンニク アブララーメン二郎品川店 小ブタ 野菜 ニンニク アブララーメン二郎品川店の麺とかチャーシューとか
今回、「小ブタ 野菜マシ 油 ニンニク」でいきました。

麺も変に柔らかくなくスープも醤油寄りでも乳化寄りでもないちょうどよいスープで美味かったです。豚が小ぶりでボソボソタイプでした。ごっつり固いチャーシューもあったのでホロホロととろけるチャーシューが好みの方は小ブタはパスした方が良いかもしれません。。。


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店名 ラーメン二郎品川店
住所 東京都品川区北品川1-18-5
営業時間 平日 11:00-14:30 / 17:00-21:00 / 土曜 11:00-14:00
定休日 日祝日
電話番号 03-3474-4026

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JUGEMテーマ:ラーメン


カテゴリー[ラーメン二郎] 品川店comments(0)trackbacks(0)

横浜市「六角家 本店」です〜

更新日[2009.12.23 Wednesday]|書いた人[マシマシ]
どもマシマシです〜

先日、横浜市「六角家 本店」へ行ってまいりました

私、神奈川大学出身で、大学4年の時、毎週通っていました

家系のお店がまだ少なく、こんなにおいしいラーメンがあるのか〜と毎回感動してました
六角家本店

メニューはこんな感じです〜
六角家本店

中盛ラーメンに味玉トッピング、麺かため、あぶら多めで
六角家本店


六角家本店

12年前の大学当時は味玉はなかったと・・・記憶にないので・・・おいしいです
六角家本店

なつかしのお店・・・いいですね〜


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店名 六角家本店
住所 横浜市神奈川区西神奈川3-1-5
営業時間 11:00-23:00
定休日 無休
電話番号 045-413-0356

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JUGEMテーマ:ラーメン


カテゴリー[神奈川県横浜市神奈川区] 六角家本店comments(0)trackbacks(0)

川崎市「つけめん 玉」です〜

更新日[2009.12.20 Sunday]|書いた人[マシマシ]
みなさま寒くてラーメンの行列に並ぶのがつらくなってきました・・・お元気でしょうか?

 どもどもお久しぶりなマシマシです〜

先日、川崎にある「つけめん 玉」へ行ってまいりました
つけめん玉

メニューはこんな感じです
つけめん玉

味玉つけ麺を注文
つけめん玉

この麺すごいです〜太くてすごい腰でめちゃくちゃおいしいです
つけめん玉

スープは超ドロドロスープで麺にからみまくりです。魚介豚骨ですがどろどろなのにくどくなく絶品です
つけめん玉

中華そばも食べてみたいですね

すぐ近くに「喰我」もあり・・・激戦区ですな〜


おまけ・・・

こんなおかしあるんですね〜
赤いきつねお菓子


赤いきつねお菓子


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店名 つけめん玉
住所 神奈川県川崎市川崎区追分町6-12
電話番号 044-366-3155
営業時間
平日 11:00-15:00 / 17:00-20:00
木曜11:00-15:00
土祝日 11:00-スープ切れまで
定休日 日曜日

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カテゴリー[神奈川県川崎市川崎区] つけめん玉comments(0)trackbacks(0)

茅ヶ崎 吉佐 新メニュー「味噌始めました」。。。

更新日[2009.12.16 Wednesday]|書いた人[管理人「麺たぼりっく」]
どーも、麺たぼりっくです。

いつもお世話になっている茅ヶ崎の「吉佐」で新しく味噌ラーメンが始まっております。
吉佐
元イタリアンの料理人だったマスター。ラーメン屋をやろうと最初に醤油と塩を作り、替え玉にあこがれ九条ネギラーメンを作り、とうとう味噌ラーメンも手掛け始めました。

笑い話ですが、味噌も作ってみたいと思い本当に一番最初に作った味噌ラーメンは不味かったって言ってました。いろいろと研究しているそうです。
吉佐 味噌ラーメン味玉
味噌を作りいつもの具を乗せると合わないと感じたので今回の味噌に合わせてチャーシューも変えてきたとのこと。

吉佐 味噌ラーメン味玉
つけめんもあります。

何年も前から味噌が作ってみたいと言っていたマスターです。何年間も練ったアイデアやこれからの研究でどんどん味も変わっていくと思います。

是非、食べに行ってください。

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店名 麺屋吉佐
住所 茅ヶ崎市新栄町1−1
営業時間 11:30-14:30 / 18:00-24:00(スープ切れや麺切れの場合あり)
電話 0467-52-8139
定休日 月曜日

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カテゴリー[神奈川県茅ヶ崎市] 吉佐comments(1)trackbacks(0)
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